Планируете свою свадьбу в 2023 году? Необходимо подготовиться ко многим деталям, чтобы создать незабываемую атмосферу и сделать свой праздник по-настоящему особенным. Один из самых важных элементов свадебного торжества – это, конечно же, свадебный торт. В этой статье мы расскажем вам о самых главных трендах в мире свадебных тортов на 2023 год, а также поделимся лучшими идеями и рекомендациями для выбора и оформления торта.
В следующем году популярностью будут пользоваться тематические торты, которые передают настроение и стиль свадьбы. Это может быть торт, оформленный в стиле винтажа, рустик, бохо или модерн. Такой торт станет ярким акцентом на вашем торжестве и поможет создать уникальную атмосферу. Использование натуральных материалов, таких как дерево, цветы и зелень, будет актуально в оформлении торта в любом стиле.
Ещё один главный тренд свадебных тортов на 2023 год – это вместо классического однородного покрытия сливочным кремом или маршмэллоуфонданом, пирожные творения будут украшены модными и стильными принтами. Популярными будут торты с геометрическим узором, растительными мотивами или абстрактными композициями. Такие торты станут настоящими произведениями искусства и будут радовать глаз гостей и молодоженов.
Сладкая глазурь, обилие фруктов и яркий цветной декор – всё это будет присутствовать на свадебных тортах 2023 года. Некоторые молодожены выбирают торт с яркими красками и оригинальными вкусовыми сочетаниями, чтобы удивить и порадовать своих гостей. Комбинация нескольких вкусов и текстур – ещё один тренд, который будет актуален в следующем году. Подобный торт позволит каждому гостю выбрать свой идеальный кусочек торта и оценить разнообразие вкусовых ощущений.
Нежные пастельные оттенки
В настоящее время свадебные торты в пастельных оттенках стали одними из самых популярных тенденций. Это связано с их нежностью и элегантностью, которые дополняют романтическую атмосферу свадьбы. Такие торты обычно имеют пастельные цвета, такие как бледно-розовый, светло-голубой, мягкий фиолетовый и нежно-зеленый.
Многие пары выбирают пастельные торты, чтобы создать расслабленную и приятную атмосферу на своей свадьбе. Эти торты могут быть украшены различными элементами, такими как цветы, бабочки или декоративные узоры, которые добавляют им дополнительный очаровательный вид.
Пастельные торты также идеально сочетаются с другими свадебными декорациями, такими как столы, стулья или цветочные композиции. Они могут быть украшены цветными лентами или бантами, чтобы придать им особый шарм. Кроме того, внутри таких тортов можно использовать разные сочетания вкусов, чтобы удовлетворить вкус каждого гостя.
Минимализм и геометрия
Одним из главных трендов в мире свадебных тортов на 2023 год является минимализм и геометрия. Этот стиль отличается простыми формами и лаконичным дизайном. Вместо сложных украшений и декора, торты в минималистическом стиле предлагают гладкую поверхность и четкие геометрические формы.
Геометрический дизайн тортов позволяет создать уникальные и многоуровневые композиции. Торты могут быть украшены геометрическими фигурами различных размеров и форм, такими как квадраты, круги, треугольники или ромбы. Это позволяет создать современный и стильный образ торта, который будет привлекать взгляды гостей.
Минимализм в дизайне тортов означает отсутствие излишних украшений и деталей. Торт может быть покрыт однородным слоем крема или глазури, что создает чистый и элегантный образ. Вместо цветных декоративных элементов, можно использовать нейтральные оттенки, такие как белый, серый или пастельные тона, чтобы сохранить минималистический стиль.
Геометрия и минимализм в дизайне тортов на свадьбу позволяют создать современный и стильный образ, который подходит для различных свадебных тем и концепций. Такой торт будет выглядеть элегантно и привлекательно на свадебном столе, а гости будут в восторге от его дизайна и вкуса.
Веганские и безлактозные торты
Современные свадебные тенденции все больше набирают популярность среди молодых пар, и одной из них является веганская и безлактозная диета. Веганские и безлактозные торты становятся идеальным выбором для свадебных мероприятий, где гости могут иметь различные пищевые ограничения или принадлежать к этим диетам.
Веганские торты не содержат ингредиенты животного происхождения, такие как яйца, молоко и мед. Они изготавливаются с использованием растительных продуктов, таких как соевое масло, растительное молоко и заменитель яиц. Безлактозные торты, в свою очередь, исключают использование молочных продуктов и заменяют их безлактозными аналогами, такими как растительное масло и безлактозное молоко.
Веганские и безлактозные торты могут быть не только вкусными, но и красочными и оригинальными. Используя натуральные красители, фрукты и орехи, можно создать невероятные декоративные элементы и удивительные комбинации вкусов.
Важно заранее обсудить свои пищевые предпочтения и ограничения с кондитером, чтобы он мог предложить вам наиболее подходящие веганские и безлактозные рецепты. Также не забудьте сообщить об этом своим гостям, чтобы они могли насладиться своими выбором десерта на вашей свадьбе.
Фруктовые и ягодные композиции
Фруктовые и ягодные композиции являются одним из главных трендов в мире свадебных тортов на 2023 год. Эти торты выглядят невероятно красиво и аппетитно, добавляя особый шарм свадебному столу.
Фрукты и ягоды используются как внутри торта, так и для его декорации. Например, можно добавить свежие ягоды между слоями торта или использовать их в качестве топпинга. Также часто встречаются торты, украшенные кусочками фруктов внутри и снаружи, создавая впечатление настоящего фруктового сада на свадебном столе.
Варианты фруктовых и ягодных композиций могут быть разнообразными — от тортов с клубникой и черникой до экзотических комбинаций с манго и киви. Эти торты отлично сочетаются с любым стилем свадьбы и добавляют свежести и яркости даже самому классическому образу.
Если вы хотите добавить в свою свадебную торжественную программу нотку свежести и яркости, то фруктовые и ягодные композиции — идеальный выбор для вас. Они подчеркнут вашу индивидуальность и создадут неповторимую атмосферу на вашем празднике.
Торты в стиле шебби-шик
Шебби-шик — это стиль, который воплощает в себе романтичность, нежность и винтажный шарм. Он становится все более популярным в мире свадебного декора, включая и свадебные торты.
Основная идея стиля шебби-шик — это использование старинной мебели, аксессуаров и материалов, чтобы создать эффект старины и изношенности. Это может включать в себя использование старых книг, антикварных посуды, кружева и цветочных узоров.
Торты в стиле шебби-шик обычно имеют нежную пастельную цветовую гамму. Это могут быть оттенки розового, сиреневого, голубого или пудрового. Такие торты часто декорируются кружевом, бантиками или цветами из мастики.
Одна из особенностей тортов в стиле шебби-шик — это простота и непринужденность. Они могут иметь неровные края, россыпи сахарных цветов или даже покрытие, напоминающее потертую краску.
Если вы хотите создать незабываемую романтическую атмосферу на своей свадьбе, то торт в стиле шебби-шик будет отличным выбором. Он добавит нежности и шарма вашему торжеству, а гости будут в восторге от его уникального дизайна.
Эффект «мраморный» и глазурь в омбре
Один из самых популярных трендов свадебной выпечки на 2023 год — это эффект «мраморный» и глазурь в омбре на свадебных тортах. Этот стиль декора придает тортам изысканность и элегантность, делая их неповторимыми и привлекательными.
Мраморный эффект создается с помощью специальной техники, при которой в тесто добавляют разные оттенки красок или шоколада, а затем смешивают, чтобы создать плавные переходы между цветами. Это создает эффект мрамора, который выглядит очень художественно и привлекает внимание.
Глазурь в омбре — это еще один стиль декора, который стал очень популярным на свадебных тортах. Омбре — это градиентный переход цветов от одного оттенка к другому. В случае с тортами, это означает, что глазурь наносится таким образом, чтобы цвет менялся плавно от светлого к темному или наоборот, создавая красивый и эффектный градиент на поверхности торта.
Такой вид декора позволяет создать впечатляющий визуальный эффект и добавить изюминку в дизайн свадебного торта. Он идеально подходит для пар, которые хотят, чтобы их торт выглядел стильно, современно и неповторимо.
Рафинированные детали и декорации
В 2023 году на свадебных тортах особое внимание будет уделяться рафинированным деталям и декорациям. Пары будут выбирать торты, которые выглядят роскошно и элегантно, с нежными и тонкими элементами.
Одним из найболее популярных трендов будут декоративные бантики из тонкой атласной ленты. Этот аксессуар добавляет изысканности торту и подчеркивает его высокий уровень качества. Также популярными деталями станут вышивка и кружево. Они придают торту уникальный и романтичный вид, а также позволяют подчеркнуть индивидуальность пары.
В 2023 году множество пар будет предпочитать торты с золотыми и серебряными элементами. Эти металлические акценты создают впечатление богатства и роскоши. Золотые и серебряные листы, шарики и фигурки станут неотъемлемой частью свадебных тортов.
Другой тренд — использование цветных деталей и декораций. Пары все чаще выбирают торты, которые подчеркивают свадебную цветовую гамму. Например, можно использовать цветные цветы, фрукты или шоколадные украшения, которые отлично сочетаются с остальными элементами торта.
